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Ce moule en cuivre est idéal pour réaliser avec succès de délicieux cannelés de forme parfaite. Le cuivre étamé assure une parfaite diffusion de la chaleur, ainsi, la pâte va doucement caraméliser, créant une croûte croquante, tout en gardant un cœur mœlleux.
Moule à cannelé avec extérieur cuivre et intérieur étamé. Diam : Ø 5,5cm. Hauteur : 5cm.
Utilisation et entretien : avant la première et après chaque utilisation, laver à la main et à l'eau savonneuse, puis laisser sécher à l'air. Ne passe pas au lave vaisselle
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